Geraldine Korten

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Autor desde: 18/4/2018

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Autor desde: 18/4/2018

Textos (1)

Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?

Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo

Categoría: Tesis de Maestría , 2017 156 Páginas , Calificación: mention très bien

No. de catálogo: 421070

Precio: US$ 0,99