Geraldine Korten

Textes (1)

• Can Molecular Gastronomy Help Alleviate the Prevalence of World Hunger?
  
  Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

  Catégorie: Mémoire de Maîtrise , 2017 156 Pages , Note: mention très bien

  N° de catalogue: 421070

  Prix: US$ 0,99