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Auteur: Michael Werber

Michael Werber

eBooks: 1
Auteur depuis: 29/6/2023

Biographie

Medienkaufmann und Gastrosoph mit Schwerpunkt Digitalisierung in der Ernährung zur Unterstützung der Ernährungswende.

Info

Auteur depuis: 29/6/2023

Textes (1)

Narrative in der Ernährungskommunikation am Beispiel Fleischverzicht. Eine gastrosophische Analyse und deren Diskursfolge

Matière: Santé - Sciences de l'alimentation

Catégorie: Thèse de Master , 2023 118 Pages , Note: 1,0

N° de catalogue: 1372595

Prix: US$ 39,99