Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)

Instrucción , 2024 , 9 Páginas , Calificación: 1,0

Formación de instructores: Artesanía / Producción / Comercio - Procesamiento de alimentos

In dieser Unterweisung werden die Arbeitsschritte zum Filetieren einer Orange erklärt. Nach den persönlichen Angaben zum Auszubildenden folgt die didaktische Analyse mit Grob- und Feinlernzielen. Anschließend wird die Durchführung der Unterweisung mit der Vier-Stufen-Methode beschrieben.

• Calificación: 1,0
• Autor: Sebastian Fischer (Autor)
• Año de publicación: 2024
• Páginas: 9
• No. de catálogo: V1481644
• ISBN (PDF): 9783389038932
• Idioma: Alemán
• Etiqueta: Unterweisung, Unterweisungsplan, Filetieren, Orange, AEVO, AEVO-Prüfung, Ausbildereignungsprüfung, Koch, Köchin, AdA