Filetieren einer Orange (Unterweisung Koch/Köchin)

Instruction / Enseignement , 2024 , 9 Pages , Note: 1,0

Formation d'instructeur: Métier artisanal / Production / Commerce - Transformation alimentaire

In dieser Unterweisung werden die Arbeitsschritte zum Filetieren einer Orange erklärt. Nach den persönlichen Angaben zum Auszubildenden folgt die didaktische Analyse mit Grob- und Feinlernzielen. Anschließend wird die Durchführung der Unterweisung mit der Vier-Stufen-Methode beschrieben.

• Note: 1,0
• Auteur: Sebastian Fischer (Auteur)
• Année de publication: 2024
• Pages: 9
• N° de catalogue: V1481644
• ISBN (PDF): 9783389038932
• Langue: allemand
• mots-clé: Unterweisung, Unterweisungsplan, Filetieren, Orange, AEVO, AEVO-Prüfung, Ausbildereignungsprüfung, Koch, Köchin, AdA