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Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant

Título: Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant

Trabajo Escrito , 2022 , 15 Páginas , Calificación: 1.7

Autor:in: Anonym (Autor)

Informática - Informatica de negocios
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In den letzten Jahren ist ein steigender Wettbewerbsdruck in Handel, Gastronomie und Dienstleistung zu beobachten. Das alleinige Produkt ist daher nicht mehr ausreichend für den Kunden. Viel wichtiger ist dem Kunden, dass er sowohl eine gute Beratung als auch Bedienung bekommt. Servicequalität ist dabei ein entscheidender Faktor, wenn es um den Erfolg eines Unternehmens geht. Daher kann durch eine hohe Servicequalität ein wesentlicher Wettbewerbsvorteil erreicht werden.
Denn zufriedene Kunden sind gleichzeitig treue Kunden und reagieren weniger sensibel auf den Preis. Hinsichtlich dieser Erkenntnis bemühen sich Unternehmen immer mehr, die Servicequalität, die der Kunde wahrnimmt, zu verbessern. Dadurch hat die Mystery-Shopping-Methode im Laufe der Zeit zunehmend an Bedeutung gewonnen.

Detalles

Título
Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant
Universidad
AKAD University of Applied Sciences Stuttgart
Calificación
1.7
Autor
Anonym (Autor)
Año de publicación
2022
Páginas
15
No. de catálogo
V1596547
ISBN (PDF)
9783389139547
ISBN (Libro)
9783389139554
Idioma
Alemán
Etiqueta
steigerung servicequalität mystery-shopping-projekt restaurant
Seguridad del producto
GRIN Publishing Ltd.
Citar trabajo
Anonym (Autor), 2022, Steigerung der Servicequalität durch ein Mystery-Shopping-Projekt in einem Restaurant, Múnich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/1596547
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