Homepage >  Catalog >  Ethnology / Cultural Anthropology

Heimatgeschmack. Die Konstruktion von Heimat über gustatorische Reize


Academic Paper, 2018

17 Pages, Grade: 1,0


Excerpt


Inhalt

1. Einleitung

2. Zum Begriff der „Heimat“

3. Effekte gustatorischer Reize

4. Untersuchung zum Zusammenhang von Essen und Heimat
4.1. Essgewohnheit und Erinnerung
4.2. Das Eigene und das Fremde
4.3. Heimweh und Fernweh: die Wirkung des Geschmacks
4.4. Entwurzeltes Essen

5. Fazit

Literaturverzeichnis

Excerpt out of 17 pages

Details

Title
Heimatgeschmack. Die Konstruktion von Heimat über gustatorische Reize
College
University of Freiburg
Grade
1,0
Author
Year
2018
Pages
17
Catalog Number
V913386
ISBN (eBook)
9783346209719
ISBN (Book)
9783346209726
Language
German
Keywords
heimat, heimatgeschmack, konstruktion, reize
Quote paper
Silvana Vialova (Author), 2018, Heimatgeschmack. Die Konstruktion von Heimat über gustatorische Reize, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/913386

Comments

  • No comments yet.
Look inside the ebook
Title: Heimatgeschmack. Die Konstruktion von Heimat über gustatorische Reize


Similar texts


Upload papers

Your term paper / thesis:

- Publication as eBook and book
- High royalties for the sales
- Completely free - with ISBN
- It only takes five minutes
- Every paper finds readers

Publish now - it's free