Academic texts about Abschlussessens

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Vorbereitung, Durchführung und Bewertung des Abschlussessens vom 3. Lehrjahr (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Jördis Möllmann (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2009 16 Pages , Grade: 1,5

Catalog Number: 144192

Price: US$ 15.99