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Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre Ascorbic acid
2 publications
Degradation of Ascorbic Acid in Different Temperatures. The Influence of Temperature on Vitamin C
Autor:in:
Maciej Nodzyński (Autor)
Asignatura:
Química - Química de los alimentos
Categoría:
Redacción Científica , 2021 13 Páginas , Calificación: 7 (IB)
No. de catálogo:
1059537
Precio:
US$ 16,99
Chemistry in a Shopping Trolley. Ascorbic acid Concentrations of fresh orange, fresh lemon, store-bought orange juice, store-bought lemon juice and a Berocca tablet
Autor:in:
Kassidy-Rose McMahon (Autor)
Asignatura:
Química - Química de los alimentos
Categoría:
Estudio Científico , 2016 23 Páginas , Calificación: 12
No. de catálogo:
342696
Precio:
US$ 18,99
