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Textes scientifiques sur  casein

3  Publications
  • Alfalfa als Protein-Aminosäureprodukt zum Einsatz in Feinkostprodukten
    Titre: Alfalfa als Protein-Aminosäureprodukt zum Einsatz in Feinkostprodukten
    Autor:in: Dominique Weiß (Auteur), Florian Seer (Auteur), Philipp Gmelch (Auteur), Matthias Veser (Auteur)
    Matière: Technologie Alimentaire
    Catégorie: Dossier / Travail de Séminaire , 2010 35 Pages
    N° de catalogue: 156558
    Prix: US$ 18,99
  • Synthese und Beeinflussung der Klebkraft eines naturbasierten Caseinklebstoffes - Nouveau
    Titre: Synthese und Beeinflussung der Klebkraft eines naturbasierten Caseinklebstoffes
    Autor:in: Anonym (Auteur)
    Matière: Chimie
    Catégorie: Thèse Scolaire , 2026 36 Pages , Note: 15
    N° de catalogue: 1730515
    Prix: US$ 10,99
  • Zur Verwendung von Proteinpräparaten im Kraftsport unter besonderer Berücksichtigung von Gesundheitsaspekten
    Eine Analyse der aktuellen Datenlage
    Titre: Zur Verwendung von Proteinpräparaten im Kraftsport unter besonderer Berücksichtigung von Gesundheitsaspekten
    Autor:in: Marc Dittmann (Auteur)
    Matière: Sport - Médecine du sport, Thérapie, Nutrition
    Catégorie: Thèse de Bachelor , 2017 89 Pages , Note: 1,5
    N° de catalogue: 378813
    Prix: US$ 42,99
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