Textes scientifiques sur Ernährungskommunikation

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Bewertung der Aussagen zu Gluten in der medialen Kommunikation von Herstellern und Handel

Autor:in: Felix Müller (Auteur)

Matière: Santé - Sciences de l'alimentation

Catégorie: Thèse de Bachelor , 2014 117 Pages , Note: "sehr gut"

N° de catalogue: 1463771

Prix: US$ 42,99
Narrative in der Ernährungskommunikation am Beispiel Fleischverzicht. Eine gastrosophische Analyse und deren Diskursfolge

Autor:in: Michael Werber (Auteur)

Matière: Santé - Sciences de l'alimentation

Catégorie: Thèse de Master , 2023 118 Pages , Note: 1,0

N° de catalogue: 1372595

Prix: US$ 42,99