In der Brauereiindustrie werden Fässer verwendet, um Bier zu lagern und zu transportieren. Die Art und Weise, wie Fässer verwendet werden, kann den Geschmack und die Qualität des Biers beeinflussen. Die historische Bedeutung des Fasses in der Handelsgeschichte, insbesondere in der Hanse, ist ebenfalls von Interesse. Hier wurden Fässer als Transportbehälter für verschiedene Waren verwendet. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu diesem Thema bei GRIN, sofort als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand.