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Wissenschaftliche Texte zu  Foodwatch

Foodwatch bezeichnet eine unabhängige Instanz, die sich mit Lebensmittelkontrolle und Verbraucherschutz beschäftigt. Der Begriff wird vor allem im Kontext von Konsumgütersicherheit und Lebensmittelüberwachung verwendet. Foodwatch setzt sich für die Rechte von Verbrauchern ein und überwacht die Lebensmittelindustrie. Die Arbeit von Foodwatch ist von großer Bedeutung für die Sicherheit und Gesundheit von Verbrauchern.

4  Veröffentlichungen

Die Arbeit von Foodwatch umfasst die Überwachung von Lebensmitteln und die Durchsetzung von Verbraucherschutzgesetzen. Dabei spielen auch NGOs eine wichtige Rolle, da sie als Innovations- und Know-how-Quelle im Bereich Food und Near Food fungieren können. Zentrale Fragestellungen in der Forschung zu Foodwatch betreffen den Einfluss von Rohstoffspekulation auf Preislevel und Volatilität von Rohstoffpreisen sowie die Struktur und Methoden des Verbraucherschutzes. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu Foodwatch bei GRIN, sofort als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand.