Textos académicos sobre Gastronomieausbildung

2 publications

Gastbezogener Service im Restaurant [Unterweisung Koch / Köchin]

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo

Categoría: Instrucción , 2023 17 Páginas , Calificación: 1,7

No. de catálogo: 1370115

Precio: US$ 16,99
Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen

Autor:in: Heiko Hemjeoltmanns (Autor)

Asignatura: Didáctica - Educación en línea

Categoría: Tesis de Máster , 2021 120 Páginas , Calificación: 1,5

No. de catálogo: 1276991

Precio: US$ 42,99