Textes scientifiques sur Gastronomieausbildung

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Gastbezogener Service im Restaurant [Unterweisung Koch / Köchin]

Autor:in: Anonym (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2023 17 Pages , Note: 1,7

N° de catalogue: 1370115

Prix: US$ 16,99
Lernortkooperation mit mobile seamless learning. Entwicklung einer App für den Einsatz in gastgewerblichen Berufsschulklassen

Autor:in: Heiko Hemjeoltmanns (Auteur)

Matière: Didactique - Formation en ligne

Catégorie: Thèse de Master , 2021 120 Pages , Note: 1,5

N° de catalogue: 1276991

Prix: US$ 42,99