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Textes scientifiques sur gemeinschaftsverpflegung
4 Publications
Die Darstellung eines Öko-Controllings
Am Beispiel des Umweltmanagementsystem nach den Richtlinien der EMAS Verordnung, im Dienstleistungssektor der Gemeinschaftsverpflegung (GV)
Autor:in:
Sven Urban (Auteur)
Matière:
Gestion d'entreprise - Ethique commerciale, Ethique économique
Catégorie:
Travail d'étude , 2008 27 Pages , Note: 1,3
N° de catalogue:
169586
Prix:
US$ 0,99
Handlungsempfehlungen für mehr Nachhaltigkeit in der Gemeinschaftsverpflegung von Kommunen. Kann ein Ernährungsrat helfen?
Autor:in:
Iris Kücükince (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Thèse de Master , 2020 76 Pages , Note: 3,0
N° de catalogue:
583464
Prix:
US$ 34,99
Insekten und Insektenprotein in der Gemeinschaftsverpflegung. Akzeptanz unter Studierenden mit Ernährungsbezug
Autor:in:
Isiana Hagen (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Thèse de Bachelor , 2021 46 Pages , Note: 2,3
N° de catalogue:
1264277
Prix:
US$ 21,99
Senkung der Gesamtkosten der Küche eines Seniorenheimes. Entwurf einer neuen Verpflegungsorganisation mit Berechnung des Personalbedarfs
Autor:in:
Balazs Kiss (Auteur)
Matière:
Gestion des ressources humaines - Divers
Catégorie:
Thèse de Bachelor , 2015 98 Pages , Note: 1
N° de catalogue:
312484
Prix:
US$ 42,99
