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Wissenschaftliche Texte zu  Menüs

Menüs bezeichnen in der Gastronomie eine Auswahl von Speisen, die in einer bestimmten Reihenfolge serviert werden. Der Begriff wird auch in der Informatik verwendet, um Menüsysteme in Benutzeroberflächen zu beschreiben. In diesem Kontext geht es um die Gestaltung und Funktionalität von Menüs in verschiedenen Anwendungsbereichen.

5  Veröffentlichungen
  • Benutzerführung durch komplexe Anwendungssysteme
    Titel: Benutzerführung durch komplexe Anwendungssysteme
    Autor:in: Silke Karaus (Autor:in)
    Fach: Informatik - Wirtschaftsinformatik
    Kategorie: Hausarbeit , 2002 205 Seiten , Note: 1,3
    Katalognummer: 12473
    Preis: US$ 45,99
  • Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Titel: Eindecken eines 4-Gang-Menüs unter Berücksichtigung der Vorgaben aus der Speisefolge des Menüs (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Ingrid Arnade (Autor:in)
    Fach: AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 19 Seiten , Note: 2,2
    Katalognummer: 63585
    Preis: US$ 11,99
  • Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
    Titel: Fachgerechtes Eindecken eines 4-Gänge Menüs (Unterweisung Restaurantfachmann / -fachfrau)
    Autor:in: Denise Seemann (Autor:in)
    Fach: AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
    Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 7 Seiten , Note: 85
    Katalognummer: 69908
    Preis: US$ 9,99
  • Interaktionen in HTML-basierten Applikationsoberflächen
    Realisierung von interaktiven Menüs unter Berücksichtigung verschiedener Anforderungsschichten
    Titel: Interaktionen in HTML-basierten Applikationsoberflächen
    Autor:in: Frank Lachmann (Autor:in)
    Fach: Medien / Kommunikation - Multimedia, Internet, neue Technologien
    Kategorie: Diplomarbeit , 2005 115 Seiten , Note: 2,6
    Katalognummer: 148093
    Preis: US$ 42,99
  • Lebensmittelkunde - Ernährungsökologische Betrachtung eines 3 Gänge Menüs
    Titel: Lebensmittelkunde - Ernährungsökologische Betrachtung eines 3 Gänge Menüs
    Autor:in: Michael Schulze (Autor:in)
    Fach: Gesundheit - Ernährungswissenschaft
    Kategorie: Hausarbeit , 2007 60 Seiten , Note: 1,3
    Katalognummer: 91324
    Preis: US$ 21,99

Die Gestaltung von Menüs ist ein wichtiges Thema in der Gastronomie, da sie die Qualität und den Erfolg einer Mahlzeit beeinflussen kann. In der Informatik spielen Menüs eine zentrale Rolle bei der Benutzerführung und der Interaktion mit komplexen Anwendungssystemen. Die Entwicklung von Menüs ist eng mit der Benutzererfahrung und der Usability von Systemen verbunden. Zentrale Theorien und Modelle, wie die Theorie der Benutzerzentrierung, spielen hier eine wichtige Rolle. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu Menüs als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.

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