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milchsaeurebakterien
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Brottrunk in der Ernährungsmedizin und Diätetik
Brottrunk, Probiotika, Brotmilchsäurebakterien, Milchsäurebakterien und Brotsaft in der Ernährung des Menschen
Autor:in:
M.Sc. Sven-David Müller (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Essai , 2011
Prix:
US$ 16,99
Antibakterielle Wirkung von ausgewählten Naturstoffen auf das Wachstum von Listeria monocytogenes
Autor:in:
Yvonne Kirsch (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Mémoire (de fin d'études) , 2006 , Note: 1,5
Prix:
US$ 42,99
