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Textes scientifiques sur Milchsäurebakterien
2 Publications
Brottrunk in der Ernährungsmedizin und Diätetik
Brottrunk, Probiotika, Brotmilchsäurebakterien, Milchsäurebakterien und Brotsaft in der Ernährung des Menschen
Autor:in:
M.Sc. Sven-David Müller (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Essai , 2011 15 Pages
N° de catalogue:
168219
Prix:
US$ 16,99
Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
Butter, Joghurt, Sorbinsäure
Autor:in:
Sonja Claussen (Auteur)
Matière:
Santé - Sciences de l'alimentation
Catégorie:
Travail de Projet (scientifique-pratique) , 2023 33 Pages , Note: 1,0
N° de catalogue:
1558766
Prix:
US$ 0,99
