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Academic texts about Milchsäurebakterien
2 publications
Brottrunk in der Ernährungsmedizin und Diätetik
Brottrunk, Probiotika, Brotmilchsäurebakterien, Milchsäurebakterien und Brotsaft in der Ernährung des Menschen
Autor:in:
M.Sc. Sven-David Müller (Author)
Subject:
Health - Nutritional Science
Category:
Essay , 2011 15 Pages
Catalog Number:
168219
Price:
US$ 16.99
Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
Butter, Joghurt, Sorbinsäure
Autor:in:
Sonja Claussen (Author)
Subject:
Health - Nutritional Science
Category:
Project Report , 2023 33 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
1558766
Price:
US$ 0.99
