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Academic texts about Obsttellers
2 publications
Garnieren und Anrichten eines Obsttellers als Küchenpräsent (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Jörg Engels (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 9 Pages , Grade: sehr gut (96%)
Catalog Number:
64026
Price:
US$ 11.99
Zubereitung eines Obsttellers (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Dietmar Schön (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 10 Pages , Grade: 85 Punkte
Catalog Number:
23910
Price:
US$ 11.99