de
en
es
fr
Shop
GRIN Website
Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre organoleptique
1 publications
Contribution à l’étude des caractéristiques physico-chimiques et l’appréciation organoleptique de quelques variétés d’huile d’olive de quelques wilayas de l’Est Algérien
Autor:in:
Fatima Zohra Boutata (Autor)
Asignatura:
Química - Química de los alimentos
Categoría:
Tesis , 2017 68 Páginas , Calificación: 16
No. de catálogo:
444286
Precio:
US$ 34,99
