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Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre Pepsina–Pancreatina
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Actividad antimicrobiana de hidrolizados proteicos de semillas de "Mucuna pruriens" en cepas de "Escherichia coli" y "Listeria monocytogenes" para su aplicación en la industria alimentaria
Autor:in:
Alfredo Benjamín Fuentes Ortiz (Autor)
Asignatura:
Biología - Microbiología y Biología molecular
Categoría:
Tesis (Bachelor) , 2016 65 Páginas , Calificación: 94
No. de catálogo:
352263
Precio:
US$ 23,99
