Textos académicos sobre velouté

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Erstellen einer Velouté anhand der vier Stufen Methode (Unterweisung Köchin/Koch)
AEVO-Ausbildereignung

Autor:in: Moritz Burger (Autor)

Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo

Categoría: Instrucción , 2019 11 Páginas , Calificación: AEVO

No. de catálogo: 489496

Precio: US$ 16,99