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Textes scientifiques sur Zwiebelbrunoise
2 Publications
Schneiden einer Zwiebel in Würfel
Unterweisungsprobe zur Ausbildereignungsprüfung
Autor:in:
René Pflüger (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2011 14 Pages , Note: 1,1
N° de catalogue:
175174
Prix:
US$ 16,99
Schneiden einer Zwiebel zu Zwiebelbrunoise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Olaf Hertlein (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2005 9 Pages , Note: 2,0
N° de catalogue:
59807
Prix:
US$ 11,99
