Tim Mülbredt

Texte (1)

• Herstellen einer hellen Mehlschwitze (Roux) (Unterweisung Koch / Köchin)
  
  Fach: AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus

  Kategorie: Unterweisung / Unterweisungsentwurf , 2006 10 Seiten , Note: 86%

  Katalognummer: 69077

  Preis: US$ 10,99