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Auteur: Hayet Ouhadda

Hayet Ouhadda

eBooks
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Auteur depuis
31/7/2018

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Auteur depuis
31/7/2018

Textes (1)

  • Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires
    Titre: Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires
    Matière: Technologie Alimentaire
    Catégorie: Essai Scientifique , 2016 109 Pages
    N° de catalogue: 435640
    Prix: US$ 39,99
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