Hayet Ouhadda

Textos (1)

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  Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires

  No. de catálogo

  435640

  Asignatura:

  Tecnología de los alimentos

  Categoría:

  Redacción Científica, 2016

  Precio:

  US$ 36,99