Extrait
Inhalt
1. Vorwort
2. Die Kunst zu genießen und sich zu freuen
3. Vorspeisen
3.1. Kürbis-Avocado-Reis-Suppe
3.2. Zucchinisuppe, schön bitter
3.3. Chayote-Suppe
3.4. Gambas-Reis-Tomaten-Suppe
3.5. Chikoreesalat mit Mandarinenfilets und Rosinen
3.6. Gurkensalat, super fix
4. Hauptspeisen
4.1. Hirschgulasch-Gericht
4.2. Wachteln mit Ackersalat und Wachteleiern
4.3. Meeresfrüchte mit Reis und Gemüse
4.4. Reisnudeln mit Ei, Gemüse und Surimi Sticks
4.5. Kartoffeln-Kürbis-Huhn mit Kürbissekt
4.6. Avocado mit Ziegenkäse auf Radicchio
4.7. Glasnudeln mit Cordon bleu, Apfelschnitzen und Rosinen
5. Nachspeisen
5.1. Zwetschgen-Nuss-Kuchen
5.2. Apfel-Marzipan-Kuchen
5.3. Früchte-Vanille-Pudding
5.4. Schneeweißchen und Rosenrot- Blechkuchen
5.5. Früchtetraum
5.6. Schokoladen-Pudding-Biskuit
5.7. Kokosknödel mit Sauerkirschen
6. Zum Urheberrecht
- Citation du texte
- Nadja Buchelt (Auteur), 2012, Gaumenfreuden und die Lust zu genießen. Ein Kochbuch, Munich, GRIN Verlag, https://www.grin.com/document/188496
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