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Empfangen von Hotelgästen (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Vorbereitung auf die AEVO

Autor:in: Daniel Steffen (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2021 , Grade: 2,0

Price: US$ 16.99
Fachgerechtes Brechen der Serviettenform „Artischocke“ (Unterweisung Hotelfachmann/-frau)
Nach AEVO Richtlinien

Autor:in: Sabine Kuppe (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2011 , Grade: 2 +

Price: US$ 6.99
Reservierungsannahme per Telefon durchführen (Unterweisung Restaurantfachmann /-frau)

Autor:in: Daniel Steffen (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2022 , Grade: 1,2

Price: US$ 16.99
Das Erstellen einer Pro-Forma Rechnung (Unterweisung Hotelkaufmann / -kauffrau)

Autor:in: Franziska Fischer (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2007 , Grade: 97%

Price: US$ 11.99
Schlosskartoffeln zur Weiterverarbeitung herstellen (Unterweisung Koch/Köchin)

Autor:in: Christian Ott (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2002 , Grade: 93 Punkte

Price: US$ 9.99
Das fachgerechte Öffnen einer Weinflasche (Unterweisung Hotelfachmann /-frau)

Autor:in: Susanna Marie Mertens (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2009 , Grade: 2

Price: US$ 15.99
Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)

Autor:in: Marcel Knäbe (Author)

Subject: Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism

Category: Instruction , 2010 , Grade: Note 2

Price: US$ 16.99