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Marcel Knäbe
Info
Angelegt am
26.1.2011
Texte (1)
Sicherer Umgang mit dem Kochmesser - Schneidetechniken: Schneiden von Gemüse Brunoise (feine Gemüsewürfel) (Unterweisung Koch / Köchin)
Katalognummer
165523
Fach:
AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus
Kategorie:
Unterweisung / Unterweisungsentwurf, 2010
Preis:
US$ 14,99
eBooks
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26.1.2011