de
en
es
fr
Shop
GRIN Website
Publish your texts - enjoy our full service for authors
Go to shop
Open Filters
Language
Deutsch
(46)
English
(12)
Español
(4)
Français
(1)
Türkçe
(1)
Price
Paid
(3)
Free
(1)
Publication Year
Any Year
since 2026
since 2025
since 2024
since 2023
since 2022
since 2021
since 2020
since 2015
since 2010
since 2005
4 results
Sort by
Most Relevant
Newest
Alphabetic: A-Z
Alphabetic: Z-A
Price: Low to High
Price: High to low
Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene
Autor:in:
Ricardo Pedraza (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Textbook , 2017
Price:
US$ 42.99
La importancia de las temperaturas en el proceso de cocción. Plan de capacitacion
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Project Report , 2021 , Grade: 5
Price:
US$ 21.99
Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)
Autor:in:
Christian Hernandez (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2015 , Grade: 10
Price:
US$ 42.99
Calidad microbiologica y sensorial de tres requeson comercializados en el municipio Colon de Venezuela
Autor:in:
Edixon Bracho (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Diploma Thesis , 2015 , Grade: 20 PUNTOS
Price:
US$ 0.99
