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Publicación mundial de textos académicos
Textos académicos sobre Alkoholische Gärung
2 publications
Die Herstellung von Cognac
Autor:in:
Björn Arne Schnurr (Autor)
Asignatura:
Tecnología de los alimentos
Categoría:
Trabajo Escrito , 2013 14 Páginas , Calificación: 1,3
No. de catálogo:
452035
Precio:
US$ 16,99
Gärungsspektren beim Bierbrauprozess. Vergärung verschiedener Zucker durch die Bäckerhefe Saccharomyces cerevisiae
Autor:in:
Anonym (Autor)
Asignatura:
Química - Bioquímica
Categoría:
Trabajo de Investigación (Colegio) , 2019 17 Páginas , Calificación: 15,0 Punkte - 1,00
No. de catálogo:
1161297
Precio:
US$ 7,99
