Die FAO spielt eine wichtige Rolle bei der Förderung von nachhaltiger Landwirtschaft und der Sicherung der globalen Ernährung. Durch ihre Arbeit trägt die FAO dazu bei, dass Menschen in allen Teilen der Welt Zugang zu gesunden und nahrhaften Lebensmitteln haben. Ein weiterer Schwerpunkt der FAO ist die Förderung von Fischerei und Aquakultur, um die Versorgung mit proteinreichen Lebensmitteln zu gewährleisten. Zentrale Theorien und Modelle der FAO umfassen unter anderem die Konzepte der Ernährungssicherheit und der nachhaltigen Landwirtschaft. Strittige Fragen in der Forschung umfassen die Auswirkungen des Klimawandels auf die Landwirtschaft und die Rolle der FAO bei der Förderung von Kleinbauern und lokalen Märkten. Du findest wissenschaftliche Arbeiten zu diesen und weiteren Themen als PDF und eBook, viele auch als Print-on-Demand, bei GRIN.