Academic texts about Lebensmittelverarbeitung

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Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen

Autor:in: Michel Vuilleumier (Author)

Subject: Health - Nutritional Science

Category: Term Paper , 2024 26 Pages , Grade: 1.3

Catalog Number: 1561271

Price: US$ 18.99
Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen

Autor:in: Annett Hoepfner (Author)

Subject: Food Technology

Category: Term Paper (Advanced seminar) , 2003 31 Pages , Grade: 1,3

Catalog Number: 29897

Price: US$ 18.99