Textos académicos sobre Lebensmittelverarbeitung

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Hürdenkonzept Novel-Food (Algen) und Eigenschaften von Lebensmittelsystemen

Autor:in: Michel Vuilleumier (Autor)

Asignatura: Salud - Trofología

Categoría: Trabajo Escrito , 2024 26 Páginas , Calificación: 1.3

No. de catálogo: 1561271

Precio: US$ 18,99
Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen

Autor:in: Annett Hoepfner (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo , 2003 31 Páginas , Calificación: 1,3

No. de catálogo: 29897

Precio: US$ 18,99