Igeniero en ciencia y tecnologia de alimentos Christian Hernandez

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• Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
  Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)
  
  Fach: Lebensmitteltechnologie

  Kategorie: Diplomarbeit , 2015 93 Seiten , Note: 10

  Katalognummer: 315598

  Preis: US$ 38,99