Textos académicos sobre Ernährungsgeschichte

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Die "Clean Eater" des 19. Jahrhunderts? Eduard Baltzers Ernährungsprämissen einer neuen Zeit in seinem Vegetarischen Kochbuch

Autor:in: Julia Eydt (Autor)

Asignatura: Salud - Trofología

Categoría: Ensayo 11 Páginas

No. de catálogo: 956385

Precio: US$ 16,99
Eckart Witzigmann und die deutsche Spitzengastronomie
Kulinarische Neuerungen und neue Kulinarik in der Zeit von 1978 bis 1990

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Historia de Alemania - Historia contemporánea

Categoría: Trabajo de Seminario , 2023 23 Páginas , Calificación: 1,3

No. de catálogo: 1499394

Precio: US$ 18,99
Mangel, Mut und Mazdaznan. Die Anfänge der Bauhaus-Kantine in Weimar

Autor:in: Julia C. Eydt (Autor)

Asignatura: Salud - Trofología

Categoría: Ensayo , 2021 19 Páginas

No. de catálogo: 1015032

Precio: US$ 16,99