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Textes scientifiques sur Gastes
4 Publications
Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Stefanie Heße (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2006 8 Pages , Note: 1,5
N° de catalogue:
65533
Prix:
US$ 11,99
Filetieren einer Forelle Müllerin am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachfachmann / -frau)
Autor:in:
Susanne Herrmann (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2006 9 Pages , Note: 94 Punkte
N° de catalogue:
55979
Prix:
US$ 11,99
Lüften von Rotwein - Präsentieren und Öffnen einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -fachfrau)
Autor:in:
Anonym (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2006 17 Pages , Note: 1,0
N° de catalogue:
60342
Prix:
US$ 11,99
Rotweinservice. Präsentieren, Öffnen und Servieren einer Rotweinflasche am Tisch des Gastes (Unterweisung Hotelfachmann / -frau)
Autor:in:
Claudia Sunderkamp (Auteur)
Matière:
Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme
Catégorie:
Instruction / Enseignement , 2004 6 Pages , Note: gut
N° de catalogue:
39247
Prix:
US$ 5,99
