Textes scientifiques sur Konditor

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Backwaren als Nahrungs- und Heilmittel

Autor:in: Bettina Tertinjek (Auteur)

Matière: Biologie - Maladies, Santé, Allimentation

Catégorie: Dossier / Travail , 2014 64 Pages , Note: 1

N° de catalogue: 275159

Prix: US$ 34,99
Herstellen von Himbeerkonfitüre (Unterweisung Konditor/-in)

Autor:in: Anonym (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Métier artisanal / Production / Commerce - Transformation alimentaire

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2023 4 Pages , Note: 1,0

N° de catalogue: 1389272

Prix: US$ 6,99
Kundenberatung und Verkauf (Unterweisung Konditor / -orin)

Autor:in: Ina Kemper (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Métier artisanal / Production / Commerce - Transformation alimentaire

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2006 13 Pages , Note: 74 Punkte

N° de catalogue: 68121

Prix: US$ 11,99
Modellieren von Marzipan (Unterweisung Konditor/-in)

Autor:in: Franziska Weiler (Auteur)

Matière: Formation d'instructeur: Gastronomie / Hôtellerie et Restauration / Tourisme

Catégorie: Instruction / Enseignement , 2021 10 Pages , Note: 1

N° de catalogue: 1042861

Prix: US$ 6,99