Textos académicos sobre lebensmittelkonservierung

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Lebensmittelkonservierung - Ein Überblick über aktuell gängige Konservierungsmethoden

Autor:in: BSc Matthias Pilecky (Autor)

Asignatura: Química - Química de los alimentos

Categoría: Trabajo de Seminario , 2011 18 Páginas , Calificación: 1,0

No. de catálogo: 174973

Precio: US$ 16,99
Projekt Lebensmittelwissenschaftliche Übung. Emulsion, Sauermilcherzeugnis, Konservierung
Butter, Joghurt, Sorbinsäure

Autor:in: Sonja Claussen (Autor)

Asignatura: Salud - Trofología

Categoría: Proyecto de Trabajo , 2023 33 Páginas , Calificación: 1,0

No. de catálogo: 1558766

Precio: US$ 0,99