Alexander Kutter

Textes (4)

• 

  Experimentelle und numerische Untersuchungen des Fließverhaltens bei der intra-oralen Lebensmitteleinnahme zur objektivierten Prognose des Mundgefühls mittels kognitiver Algorithmen

  N° de catalogue

  168248

  Matière:

  Technologie Alimentaire

  Catégorie:

  Thèse de Doctorat, 2010

  Prix:

  US$ 42,99

• 

  Proteinstruktur und Elektrostatik von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  N° de catalogue

  86344

  Matière:

  Technologie Alimentaire

  Catégorie:

  Mémoire (de fin d'études), 2007

  Prix:

  US$ 36,99

• 

  Online-Feuchtemessung in der Lebensmittelindustrie

  N° de catalogue

  75565

  Matière:

  Technologie Alimentaire

  Catégorie:

  Exposé Écrit pour un Séminaire / Cours, 2007

  Prix:

  US$ 17,99

• 

  Molekulardynamische Simulation von beta-Lactoglobulin unter Hochdruck

  N° de catalogue

  75564

  Matière:

  Technologie Alimentaire

  Catégorie:

  Thèse de Bachelor, 2006

  Prix:

  US$ 32,99