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Wissenschaftliche Texte zu HACCP
6 Veröffentlichungen
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
Autor:in:
Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Autor:in)
Fach:
Lebensmitteltechnologie
Kategorie:
Magisterarbeit , 2013 91 Seiten , Note: very good
Katalognummer:
280542
Preis:
US$ 42,99
Entwicklungsmöglichkeiten der polnischen Industrie durch den Einsatz der ISO 9000ff. Norm und der HACCP Zertifizierung
Autor:in:
Witold Niedzielski (Autor:in)
Fach:
BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik
Kategorie:
Diplomarbeit , 2005 105 Seiten , Note: 1,7
Katalognummer:
50592
Preis:
US$ 42,99
Outsourcing von Dienstleistungen - Cateringunternehmen und Qualitätssicherung nach den Grundsätzen des HACCP- Systems
Autor:in:
Gunnar Arnold (Autor:in)
Fach:
BWL - Unternehmensführung, Management, Organisation
Kategorie:
Hausarbeit , 2004 55 Seiten , Note: 1,3
Katalognummer:
58190
Preis:
US$ 21,99
Qualitätssicherung von Bio-Getreide entlang der Wertschöpfungskette. Gefahrenanalyse und Ermittlung von Maßnahmen zur Prävention
Autor:in:
Lisa Stahlschmitt (Autor:in)
Fach:
Agrarwissenschaften
Kategorie:
Bachelorarbeit , 2020 79 Seiten , Note: 2,0
Katalognummer:
1144073
Preis:
US$ 34,99
Software zur Optimierung der HACCP-Maßnahmen. Einführung in einem Hotelrestaurant
Autor:in:
Christian Pohlmann (Autor:in)
Fach:
Tourismus - Hotelmanagement
Kategorie:
Hausarbeit , 2020 52 Seiten , Note: 2,2
Katalognummer:
1184291
Preis:
US$ 21,99
Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche Aspekte, HACCP-Konzept und das ATP-Abkommen, Stand 2007
Autor:in:
Dipl.Log Stefan Kästner (Autor:in)
Fach:
BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik
Kategorie:
Seminararbeit , 2007 35 Seiten
Katalognummer:
196915
Preis:
US$ 19,99
