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Academic texts about HACCP
6 publications
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
Autor:in:
Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Author)
Subject:
Food Technology
Category:
Thesis (M.A.) , 2013 91 Pages , Grade: very good
Catalog Number:
280542
Price:
US$ 42.99
Entwicklungsmöglichkeiten der polnischen Industrie durch den Einsatz der ISO 9000ff. Norm und der HACCP Zertifizierung
Autor:in:
Witold Niedzielski (Author)
Subject:
Business economics - Supply, Production, Logistics
Category:
Diploma Thesis , 2005 105 Pages , Grade: 1,7
Catalog Number:
50592
Price:
US$ 42.99
Outsourcing von Dienstleistungen - Cateringunternehmen und Qualitätssicherung nach den Grundsätzen des HACCP- Systems
Autor:in:
Gunnar Arnold (Author)
Subject:
Business economics - Business Management, Corporate Governance
Category:
Term Paper , 2004 55 Pages , Grade: 1,3
Catalog Number:
58190
Price:
US$ 21.99
Qualitätssicherung von Bio-Getreide entlang der Wertschöpfungskette. Gefahrenanalyse und Ermittlung von Maßnahmen zur Prävention
Autor:in:
Lisa Stahlschmitt (Author)
Subject:
Agrarian Studies
Category:
Bachelor Thesis , 2020 79 Pages , Grade: 2,0
Catalog Number:
1144073
Price:
US$ 34.99
Software zur Optimierung der HACCP-Maßnahmen. Einführung in einem Hotelrestaurant
Autor:in:
Christian Pohlmann (Author)
Subject:
Tourism - Hotel Management
Category:
Term Paper , 2020 52 Pages , Grade: 2,2
Catalog Number:
1184291
Price:
US$ 21.99
Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche Aspekte, HACCP-Konzept und das ATP-Abkommen, Stand 2007
Autor:in:
Dipl.Log Stefan Kästner (Author)
Subject:
Business economics - Supply, Production, Logistics
Category:
Seminar Paper , 2007 35 Pages
Catalog Number:
196915
Price:
US$ 19.99
