Andreas Fickenscher

Textos (1)

• 

  Heimatbrot. Entwicklung einer regionalen Brotspezialität unter Verwendung schützenswerter, vom Aussterben bedrohter Rohstoffe

  In Zusammenarbeit mit Verbrauchern, Wissenschaftlern, Sterneköchen und Slow Food Deutschland e.V.

  No. de catálogo

  378271

  Asignatura:

  Agronomía

  Categoría:

  Proyecto de Trabajo, 2017

  Precio:

  US$ 18,99