Daniel Albers

Textos (6)

• Pflanzliche Stärke. Technologische und funktionelle Eigenschaften
  
  Asignatura: Tecnología de los alimentos

  Categoría: Resumen , 2006 25 Páginas

  No. de catálogo: 492159

  Precio: US$ 7,99
• Technologie tierischer Lebensmittel
  Fleischtechnologie
  
  Asignatura: Tecnología de los alimentos

  Categoría: Apunte de Clase , 2015 26 Páginas

  No. de catálogo: 458243

  Precio: US$ 7,99
• Fragenkatalog zur Rohstoffkunde für das Studium der Lebensmitteltechnologie
  
  Asignatura: Tecnología de los alimentos

  Categoría: Preparación para Exámenes , 2013 38 Páginas

  No. de catálogo: 436385

  Precio: US$ 7,99
• Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester
  
  Asignatura: Tecnología de los alimentos

  Categoría: Resumen , 2018 80 Páginas

  No. de catálogo: 436384

  Precio: US$ 16,99
• Prozess Hygiene. Lebensmitteltechnologie. Eine Zusammenfassung aus dem 5. Fachsemester im Studiengang Lebensmitteltechnologie
  
  Asignatura: Tecnología de los alimentos

  Categoría: Resumen , 2017 28 Páginas

  No. de catálogo: 385380

  Precio: US$ 7,99
• Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)
  
  Asignatura: Planes para instructores: Gastronomía / Hostelería / Turismo

  Categoría: Instrucción , 2016 11 Páginas , Calificación: 1.0

  No. de catálogo: 339129

  Precio: US$ 10,99