Die Werke Kaufringers sind vor allem durch ihre komplexe Charakterzeichnung und ihre vielschichtigen Themen bekannt. In seinen Mären behandelt Kaufringer oft die Gegensätzlichkeit zwischen öffentlichem Schein und privatem Sein, wie in "Die Suche nach dem glücklichen Ehepaar". Die Forschung zu Kaufringer hat sich auch mit den Aspekten der Gewalt in seinen Werken auseinandergesetzt, wie in "Drei listige Frauen". Kaufringers Werke sind auch im Kontext der mittelhochdeutschen Literatur zu betrachten, wo sie als wichtiger Teil der deutschen Literaturgeschichte gelten. Lies wissenschaftliche Arbeiten zu Kaufringer als PDF oder eBook bei GRIN, viele auch als Print-on-Demand.