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Lebensmittelzusatzstoffe: Funktion, Nutzen & Anwendungsgebiet

Autor:in: Mag. Dr. Sigrid Quendler (Krimmer-Quendler) (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Seminario , 2002 , Calificación: Sehr Gut

Precio: US$ 15,99
Mikroverkapselung von Lebensmittelzusatzstoffen

Autor:in: Annett Hoepfner (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo , 2003 , Calificación: 1,3

Precio: US$ 18,99
Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen

Autor:in: Sonja Lechner (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis , 2004 , Calificación: Sehr Gut

Precio: US$ 42,99
Technologien in der Gastronomie. Die Vor- und Nachteile beim Einsatz von Bankettsoftware

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Seminario , 2022 , Calificación: 1,3

Precio: US$ 18,99
Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene

Autor:in: Ricardo Pedraza (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Libro Especializado , 2017

Precio: US$ 42,99
The NotBurger. Meat Substitution by the Use of Methyl Cellulose

Autor:in: Naomi Albiez (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Proyecto de Trabajo , 2022 , Calificación: 1,3

Precio: US$ 16,99
La importancia de las temperaturas en el proceso de cocción. Plan de capacitacion

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Proyecto de Trabajo , 2021 , Calificación: 5

Precio: US$ 21,99
Gaps in Safe Food Handling Practices Within Various Foodservice Establishments

Autor:in: Duane De Freitas (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Ensayo , 2015 , Calificación: 90.00

Precio: US$ 16,99
Die Herstellung von Cognac

Autor:in: Björn Arne Schnurr (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo Escrito , 2013 , Calificación: 1,3

Precio: US$ 16,99
Zusammenfassung aus der Vorlesung "Rohstoffkunde". Lebensmitteltechnologie 1. Semester

Autor:in: Daniel Albers (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Resumen , 2018

Precio: US$ 18,99
Magenschmerzen, Übelkeit oder Erbrechen. Diagnose Histaminintoleranz: Was nun?
Lebensmittelintoleranz als erheblicher Einschnitt in den Alltag

Autor:in: Janet Linne (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Investigación (Colegio) , 2014 , Calificación: 2,0

Precio: US$ 6,99
Employees Survey Plan. Jollibee Food Corporation

Autor:in: Dr. Victor Kamau (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Texto Academico , 2015

Precio: US$ 16,99
Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting

Autor:in: Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis de Maestría , 2013 , Calificación: very good

Precio: US$ 42,99
Contaminación Invisible. Formas de contaminación, prevención, manipulación
Para evitar Enfermedades de trasmisión alimentaria

Autor:in: Daniela Fernandez (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Proyecto de Trabajo , 2017

Precio: US$ 0,99
Entstehung von Böcksern in Weinen - Möglichkeiten zur Vermeidung und Entfernung

Autor:in: Markus Berres (Autor), Johannes Burkert (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Seminario , 2002 , Calificación: 1.0

Precio: US$ 18,99
Einfluß der Oberflächenspannung auf das Schäumen von Getränken

Autor:in: Sebastian Loitsch (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Proyecto/Trabajo fin de carrera , 1999 , Calificación: 1,3

Precio: US$ 42,99
Produkte aus dem Rebstock

Autor:in: Bernadette Forster (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis , 2002 , Calificación: 1

Precio: US$ 45,99
Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland

Autor:in: Alexander Bracko (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis , 2008 , Calificación: 2,8

Precio: US$ 46,99
Studies on extraction, degradation and utilization of functional components from pomegranate peel

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis de Máster , 2019

Precio: US$ 18,99
Production of extruded meat substitutes based on textured soy protein

Autor:in: Naomi Albiez (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo , 2021 , Calificación: 1,0

Precio: US$ 16,99
Fleisch aus dem Labor. Eine Alternative zu herkömmlichem Fleisch?

Autor:in: Mascha Ulbricht (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Investigación (Colegio) , 2021 , Calificación: 2

Precio: US$ 9,99
Vegane Lebensmittel mit Vitamin B12 und die Auswirkungen einer Unterversorgung

Autor:in: Naomi Albiez (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo Escrito , 2020 , Calificación: 1,0

Precio: US$ 16,99
Optimierung des Herstellungsprozesses von Beef Jerky. Empirische Analyse von drei Trocknungsverfahren

Autor:in: Anonym (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Investigación (Colegio) , 2017 , Calificación: 1,33

Precio: US$ 7,99
Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology

Autor:in: Godfrey Onuwa (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Trabajo de Investigación , 2020

Precio: US$ 21,99
Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity

Autor:in: Dipl.-Ing. (FH) Joerg Seidler (Autor)

Asignatura: Tecnología de los alimentos

Categoría: Tesis , 2007 , Calificación: 1,0

Precio: US$ 42,99

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