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64 results

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  • Produkte aus dem Rebstock
    Title: Produkte aus dem Rebstock
    Autor:in: Bernadette Forster (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2002 , Grade: 1
    Price: US$ 45.99
  • Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland
    Title: Nettoenergiebilanz der Bioethanolproduktion aus Zuckerrüben und Weizen in Deutschland
    Autor:in: Alexander Bracko (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2008 , Grade: 2,8
    Price: US$ 46.99
  • Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen
    Title: Die Wechselwirkung zwischen Proteinen und Polyphenolen
    Autor:in: Sonja Lechner (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2004 , Grade: Sehr Gut
    Price: US$ 42.99
  • Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene
    Title: Procesamiento de Carnes y Embutidos. Procesos de Elaboración, Equipos, utensilios, Materias Primas, Sistemas de Conservación y Normas de Higiene
    Autor:in: Ricardo Pedraza (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Textbook , 2017
    Price: US$ 42.99
  • Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
    Title: Application of Hazard Analysis Critical Control Points (HACCP) System to Fish Salting
    Autor:in: Hassan Rabea Mohamed Ibrahim (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Thesis (M.A.) , 2013 , Grade: very good
    Price: US$ 42.99
  • Einfluß der Oberflächenspannung auf das Schäumen von Getränken
    Title: Einfluß der Oberflächenspannung auf das Schäumen von Getränken
    Autor:in: Sebastian Loitsch (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Examination Thesis , 1999 , Grade: 1,3
    Price: US$ 42.99
  • Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity
    Title: Development and validation of solvent free elution procedures for the isolation of mycotoxins by immunoaffinity
    Autor:in: Dipl.-Ing. (FH) Joerg Seidler (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2007 , Grade: 1,0
    Price: US$ 42.99
  • Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
    Para la Implementación en la Industria Alimentaria como una Infusión (Bebida Funcional)
    Title: Extracción y Cuantificación de Compuestos Fenólicos en Cascara de Rambután (Nephelium lappaceum)
    Autor:in: Christian Hernandez (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2015 , Grade: 10
    Price: US$ 42.99
  • Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires
    Title: Essai de valorisation de la farine de blé dur par son incorporation dans la fabrication des pâtes alimentaires
    Autor:in: Doctorante Hayet Ouhadda (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Scientific Essay , 2016
    Price: US$ 42.99
  • Bewertung des Grundwassers einer Kleingartenanlage hinsichtlich der Eignung als Trink- und Nutzwasser
    Title: Bewertung des Grundwassers einer Kleingartenanlage hinsichtlich der Eignung als Trink- und Nutzwasser
    Autor:in: Mirko Stoklossa (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Bachelor Thesis , 2014 , Grade: 1,7
    Price: US$ 42.99
  • In-Vitro-Fleisch. Eine Analyse der Auswirkungen von Aufklärung auf die Kaufentscheidung der Konsumenten
    Title: In-Vitro-Fleisch. Eine Analyse der Auswirkungen von Aufklärung auf die Kaufentscheidung der Konsumenten
    Autor:in: Julia Segermann (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Bachelor Thesis , 2020 , Grade: 1,7
    Price: US$ 42.99
  • Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry
    A Comparison of Guidelines and Regulations of the Arabian Peninsula
    Title: Re-use and Recovery of Process Water Streams in the Food and Beverage Industry
    Autor:in: Rony Antony (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Master's Thesis , 2018 , Grade: 2.0
    Price: US$ 42.99
  • Glutamat als Zusatzstoff in Lebensmitteln
    Nutzen und Risiken
    Title: Glutamat als Zusatzstoff in Lebensmitteln
    Autor:in: Andrea Eid (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Examination Thesis , 2009 , Grade: 2,0
    Price: US$ 42.99
  • Mathematisch-statistische Modellierung von Schäumen
    Title: Mathematisch-statistische Modellierung von Schäumen
    Autor:in: Daniel Anaya (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 2007 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • Versuche zur Herstellung von Tempe gembus und Meidouzha
    Title: Versuche zur Herstellung von Tempe gembus und Meidouzha
    Autor:in: Till Zieger (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Diploma Thesis , 1986 , Grade: 1,0
    Price: US$ 34.99
  • Verpackungsmaterial PET für flüssige Lebensmittel
    Title: Verpackungsmaterial PET für flüssige Lebensmittel
    Autor:in: Stefanie Kullmann (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Presentation (Elaboration) , 2006 , Grade: 1,3
    Price: US$ 34.99
  • La importancia de las temperaturas en el proceso de cocción. Plan de capacitacion
    Title: La importancia de las temperaturas en el proceso de cocción. Plan de capacitacion
    Autor:in: Anonym (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Project Report , 2021 , Grade: 5
    Price: US$ 21.99
  • Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology
    Title: Mitigating Tomato post-harvest Losses. Participation Responses to recommended Technology
    Autor:in: Godfrey Onuwa (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Research Paper (postgraduate) , 2020
    Price: US$ 21.99
  • Charakterisierung von Nebenprodukten der industriellen Obst- und Gemüseverarbeitung zur Gewinnung nachhaltiger Palmfett-Substitute
    Title: Charakterisierung von Nebenprodukten der industriellen Obst- und Gemüseverarbeitung zur Gewinnung nachhaltiger Palmfett-Substitute
    Autor:in: Moritz Stüber (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Bachelor Thesis , 2016 , Grade: 1,0
    Price: US$ 21.99
  • Application of Grape Pomace as a Natural Food Preservative and Source of Biofuel
    Title: Application of Grape Pomace as a Natural Food Preservative and Source of Biofuel
    Autor:in: Violeta Ivanova-Petropulos (Author), Zorana Andonovic (Author), Dusko Nedelkovski (Author), Krste Tasev (Author), Klime Beleski (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Research Paper (postgraduate) , 2014 , Grade: 10
    Price: US$ 21.99
  • Die Novel Food-Verordnung
    Title: Die Novel Food-Verordnung
    Autor:in: Holger Dresmann (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Term Paper , 2001 , Grade: 2,0
    Price: US$ 21.99
  • Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch
    Title: Optimierung der Gaszusammensetzung von modifizierten Atmosphäre-Verpackungen. Verlängerung der Haltbarkeit von rohem Fisch
    Autor:in: Anonym (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Bachelor Thesis , 2022 , Grade: 1,3
    Price: US$ 21.99
  • Biogradable Packaging
    Title: Biogradable Packaging
    Autor:in: Roll (Author), Strauch (Author), Cavlovic (Author), Yassine (Author), von Riesen (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Term Paper , 2009 , Grade: 2,0
    Price: US$ 21.99
  • Auswirkung der Herabregulation von FaGT5 in Erdbeerfrüchten auf den Sekundärstoffwechsel
    Title: Auswirkung der Herabregulation von FaGT5 in Erdbeerfrüchten auf den Sekundärstoffwechsel
    Autor:in: Constanze Heusinger (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Bachelor Thesis , 2013 , Grade: 2,0
    Price: US$ 21.99
  • Verpackungstechnik im Überblick: Weißblech
    Title: Verpackungstechnik im Überblick: Weißblech
    Autor:in: Sandra Püllen (Author), Daniel Marquardt (Author)
    Subject: Food Technology
    Category: Presentation (Elaboration) , 2003 , Grade: 1,3
    Price: US$ 19.99
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