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Academic texts about Koch
72 publications
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Herstellen einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Andreas Kühnle (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2002 16 Pages , Grade: 89 Punkte
Catalog Number:
21522
Price:
US$ 11.99
Herstellen einer Sauce Mayonnaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Thomas Eckjans (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 16 Pages
Catalog Number:
84775
Price:
US$ 11.99
Herstellen einer Tomatenrose (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 7 Pages , Grade: 1,5
Catalog Number:
214126
Price:
US$ 6.99
Herstellen eines Cordon Bleus (Unterweisung Hotelfach)
Autor:in:
Robert Zach (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2012 8 Pages , Grade: 1,5
Catalog Number:
214127
Price:
US$ 6.99
Herstellen eines Nudelteigs (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Albers (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2016 11 Pages , Grade: 1.0
Catalog Number:
339129
Price:
US$ 11.99
Herstellen eines panierten Schweinerückenschnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Tomasz Scholz (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2008 19 Pages , Grade: 1
Catalog Number:
136273
Price:
US$ 15.99
Herstellung einer Sauce Hollandaise (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Stefan Kowalewski (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 9 Pages , Grade: sehr gut
Catalog Number:
84980
Price:
US$ 11.99
Herstellung einer Sauce Vinaigrette (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2007 11 Pages , Grade: 2,2
Catalog Number:
81185
Price:
US$ 15.99
Herstellung einer Tomatenrose mit Schnittlauchstiel und Lauchblättern (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Daniel Wiemann (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 15 Pages , Grade: 1,44
Catalog Number:
31699
Price:
US$ 11.99
Herstellung und Zubereitung eines klassischen Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Benedikt Gries (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2006 8 Pages , Grade: 1,5
Catalog Number:
59451
Price:
US$ 8.99
Herstellung von Tomaten-Concassée (Unterweisungsentwurf Koch / Köchin)
Autor:in:
Simon Andreas (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2013 5 Pages
Catalog Number:
211473
Price:
US$ 6.99
Cholera im Deutschland des späten 19. Jahrhunderts. Im Kontext von Städteentwicklung, Modernisierung und Kontroversen
Autor:in:
Anonym (Author)
Subject:
World History - Modern History
Category:
Term Paper , 2020 34 Pages , Grade: 2,0
Catalog Number:
1150871
Price:
US$ 18.99
Implementierung eines Kennzahlensystems für mehr Effizienz in der Vertriebssteuerung - am Beispiel der Koch Media GmbH
Autor:in:
Mag. (FH) Andreas Lackner (Author)
Subject:
Communications - Public Relations, Advertising, Marketing, Social Media
Category:
Diploma Thesis , 2008 117 Pages , Grade: 2,0
Catalog Number:
187596
Price:
US$ 40.99
Kartoffeln tournieren (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Wilhelm Schuch (Author)
Subject:
Instructor Plans: Gastronomy / Hospitality / Tourism
Category:
Instruction , 2004 12 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
24708
Price:
US$ 11.99
Koch, Ilse - Auseinandersetzungen mit dem fragmentarischen Psychogramm einer Täterin. Untersuchungen zu Gilla Cremers "Die Kommandeuse"
Autor:in:
Nicole Hinrichs (Author)
Subject:
Didactics for the subject German - Literature, Works
Category:
Term Paper , 2001 12 Pages
Catalog Number:
104343
Price:
US$ 0.99
Messer schärfen (Unterweisung Koch/Köchin, 2. Lehrjahr)
Autor:in:
A. Steffen (Author)
Subject:
Instructor Plans: Craft / Production / Trade - Hotel Business, Food Processing
Category:
Instruction , 2023 18 Pages , Grade: 1,3
Catalog Number:
1393816
Price:
US$ 15.99
Opposition der jungen Generation im Dritten Reich
Autor:in:
Tobias Hollwege (Author)
Subject:
History of Germany - National Socialism, World War II
Category:
Pre-University Paper , 2018 25 Pages , Grade: 1,0 (14 Punkte)
Catalog Number:
497459
Price:
US$ 7.99
Panieren und Braten eines Wiener Schnitzels (Unterweisung Koch / Köchin)
Autor:in:
Dominik Bader (Author)
Subject:
Instructor Plans: Craft / Production / Trade - Hotel Business, Food Processing
Category:
Instruction , 2005 9 Pages , Grade: Sehr gut
Catalog Number:
66522
Price:
US$ 11.99
Peter Greenaway - Der Koch, der Dieb, seine Frau und ihr Liebhaber
Autor:in:
Yvonne Stingel (Author)
Subject:
German Studies - Modern German Literature
Category:
Term Paper , 1998 14 Pages , Grade: 1
Catalog Number:
32802
Price:
US$ 15.99
Portfolio zur additiven Zusatzqualifizierung für Lehrkräfte in Berufssprachkursen für den Beruf Koch
Autor:in:
Johannes Schreiber (Author)
Subject:
Didactics for the subject German - German as a Foreign Language
Category:
Elaboration , 2022 36 Pages , Grade: 1
Catalog Number:
1190749
Price:
US$ 18.99
Post Merger Integration als Erfolgsfaktor bei Mergers and Acquisitions
Autor:in:
Siegfried Paschinger (Author)
Subject:
Business economics - Controlling
Category:
Master's Thesis , 2015 121 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
313266
Price:
US$ 42.99
Regionalgeschichte als Außeneinfluss: Der Kautschukboom
Autor:in:
Duska Vranjes (Author)
Subject:
Ethnology / Cultural Anthropology
Category:
Seminar Paper , 2001 16 Pages , Grade: 2
Catalog Number:
11499
Price:
US$ 15.99
Risikoanalyse von cloudbasierten Diensten zur Auslagerung von Unternehmensdaten im Segment der KMUs
Autor:in:
Timo Koch (Author)
Subject:
Computer Science - Commercial Information Technology
Category:
Term Paper , 2011 31 Pages , Grade: 1.3
Catalog Number:
196331
Price:
US$ 18.99
Robert Koch - Der Einfluss der Arbeiten und die Auswirkung von Robert Koch auf die Entwicklung von Wissenschaft und Industrie
Autor:in:
Tanju Doganay (Author)
Subject:
Biology - Miscellaneous
Category:
Term Paper , 2008 12 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
130731
Price:
US$ 15.99
Robert Koch - Der Einfluss der Arbeiten und die Auswirkung von Robert Koch auf die Entwicklung von Wissenschaft und Industrie
Autor:in:
Tanju Doganay (Author)
Subject:
Biology - Miscellaneous
Category:
Term Paper , 2008 12 Pages , Grade: 1,0
Catalog Number:
130731
Price:
US$ 15.99
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